自己紹介をお願いします。

貝森　最年長の貝森です。 楽しくワイワイ仕事をさせていただいています。
辰巳　店舗から新チームに移動になりました、辰巳です。
松岡　コロナ後に地元青森に戻ってきました、松岡です。
辰巳　お客様の中には名前を教えて下さる方もいて。嬉しいですよね。ご指名は貝森さんが多いです。笑
貝森　名前を覚えていただくと、お客様も安心していただけるのか受注がスムーズにいきますよね。
松岡　津軽弁にホッとするとおっしゃるお客様がいる一方で、私は東京が長かったのでお電話の際に標準語になってしまうのですが、聞き取りやすくてよかった、とお褒めの言葉をいただいたことがあります。
貝森　お客様が温かくて。「今忙しいでしょ？」などと気遣っていただいて、私たちもほっこりさせていただいています。

それぞれのおすすめ商品を教えてください

貝森　おすすめはやっぱり筋子ですね！青森には「あっつ～ままさ、すじこ」という言葉があるのですが、温かいご飯に筋子は間違いないですね。
辰巳　私の方からは、青森サーモンのお刺身を皆さんにお知らせしたいと思います！身が厚くてさっぱり美味しい青森サーモンは、そのままはもちろん、翌日の漬け丼もおすすめです。
松岡　私のおすすめは、塩たらこ。さっぱりとしていて味も濃すぎないので、たらこ本来の味をお楽しみいただけます。

お客様へのメッセージを一言ずつお願いします

辰巳　ポートが誕生して30年余りずっと注文くださっているお客様のためにも、この味をずっと変えずにお届けしていきたいです。
松岡　一つひとつ、一人ひとり丁寧な接客を心がけていきたいと思います。
貝森　私たち、ポートのお客様が大好きなんです！これからもポートの筋子で美味しいごはんを食べようと思っていただけたなら幸いです。